كيكة القهوة بالدانيت من برنامج حورية المطبخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] , [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المكونات

50 ملل كريمة طازجة
2 علبة دانيت فانيليا او كراميل
بياض ٢حبة بيض + رشة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب مركز محلى
1 كوب قهوة سريعة الذوبان
كمية من البسكويت ( أصابع الست )
بودرة الكاكاو للتزيين او شوكولا مفرومة
أكواب او صوانى فردية للتقديم

طريقة التحضيرتحضير الكريمة :

يخفق الكريمة الطازجة مع ملعقة سكر ثم تترك جانباً
يخفق بياض البيض مع رشة الملح ثم تضاف إليه ملعقة السكر المتبقية.
تخفق قليلاً حبات الدانيت ويضاف إليها ملعقة الحليب المركز المحلى.
تضاف ملعقة كبيرة من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المذابة الى هذا المزيج.
تخفق قليل من حبات الدانيت و يضاف اليها ملعقه الحليب المركز المغلي
يضاف ملعقه كبيره من القهوه المذابه الي هذا المزيج .
بواسطه ملعقة أو سباتولا نضيف بياض البيض برفق ثم الكريمة الطازجة المخفوقة ( تدريجياً ) .

كيفيه تقديم كيكه القهوه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] :

تؤخذ حبات البسكويت اصابع الست و تغطس في [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ثم ترص في الكوب ثم تغطي بطبقه من الكريمة , ترش رشة خفيفه من بودرة الكاكاو ثم طبقة من اصابع الست ثم
الكريمة ثم رشة الكاكاو و هكذا الي يصل حافه الكوب و ننتهي بطبقة من الكريمة ثم رشه بودرة الكاكاو أو شوكولا مفرومة .
تغطى الأكواب ببلاستيك غذائي و توضع في الثلاجة علي الاقل 6 ساعات و يفضل ليلة كاملة لتتاجانس وتتنكه المكونات مع بعضها ثم تتماسك .

النصائح :

أنصح بإنتقاء بودرة الكاكاو من النوع الجيد ثم نخلها وعدم الإكثار منها عند رشها بين الطبقات لكي لا تغطي على طعم الكيكة

هابئى اجربها
بس لو باظت او فشلت يبئى عليك انت
وهتاكلها انت حتى لو اتحرقت
ههههههههههههههه

عاوزة ادوق عمايل ايدك
ولا ملكش ف المطبخ
تسلم ايدك يا شيف محمد

مش بعرف اعمل حد يعملى سيند تو ليا وخلاص

لالالا محمد مش شيف يا انسه

ههههههههههههههه تسلم ايدك عمري

NooR كتب:: مش بعرف اعمل حد يعملى سيند تو ليا وخلاص

من عنيا هابعتلك انت ومحمد

وانتوا ونصيبكوا بئى

هههههههههههههههههههههههه

3ola كتب:: لالالا محمد مش شيف يا انسه

ههههههههههههههه تسلم ايدك عمري

وانا يا انسة بوجه كلامى لمحمد مش ليكى

وحتى لو شيف

هايكون زى العسل وهايتقبل

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك يا محمد
انا عملتها وطلعت جااااامده

» وصفات مجلة المطبخ العربى
» نصائح عشان ما تحتاسى فى المطبخ
» القهوة هي المرأة والمرأة هي الحب
» كيكة الشوكولا بالأيس كريم
» القهوة للوقاية من سرطان بطانة الرحم